说到江湖，人们想到的大抵是金庸老先生笔下那种——波澜壮阔、快意恩仇的世界，而我今天要说的却是一个无言，却与我们生活息息相关的“江湖”——厨房。

如果说金庸老先生小说的江湖世界是由英雄、枭雄、平民、主宰者构成的，那么厨房里同样也有着这么一些“人物”:

主妇（或煮夫）可以说是厨房这个江湖世界里的帝王、主宰者，他们掌握着这个空间，合理的安排着锅碗瓢盆、刀叉、油盐酱醋……这些平民的位置，他们之间你中有我，我中有你，互帮互助互利互惠……过着普通平静的生活。

然而在大家友好相处的过程中，总是需要经历一些坎坷，才能回到平静的生活，那个存在于厨房这个江湖里的坎坷是——油烟。

油烟，来自于菜与油的斗争，它平时不轻易展现在人前，但……当它出现，总是会出现一些不好的事情，比如光洁亮丽的碗盘上、橱柜上出现了油腻感，脏兮兮的……这些不说，对掌管厨房的人的身体也有着伤害，这时候我们就有了除暴安良的“大侠”——集成灶，他每一次都能在油烟开始作怪的时候将它制服收押，堪称油烟的克星……

(图片来源：乐格集成灶公众号，侵删)

那么让我们一起去了解一下它吧～

集成灶，是集抽油烟机、燃气灶、消毒柜、储物柜等各种实用功能于一体的厨房电器。具有节省厨房空间、美观大方、科技感十足、排烟效果良好等诸多优点。符合国家提倡的节能，低耗，环保的政策方向。

(图片来源：乐格集成灶公众号，侵删)

相比传统的油烟灶。集成灶具有9大优势：

吸油烟效果好

传统抽油烟机为顶部抽吸，净油率只有为60％左右，集成灶为“零”距离吸走油烟，最高可以达到99％，即便爆炒辣椒也没呛味。

(图片来源：乐格集成灶公众号，侵删)

安全系数高

相比较传统三件套，集成灶有熄火保护装置、漏电保护装置、智能控制系统、消毒柜门感应等技术，若发生意外，则自动切断气源和电源，避免危险发生。

(图片来源：乐格集成灶公众号，侵删)